根据粮食干燥的方法，可分为干燥机的对流热干燥机、传导干燥机、辐射干燥机、高频电场干燥机等。 其中，传导干燥机在80年代和90年代初被粮食企业普遍采用。 该干燥机又称蒸汽锅炉、储粮仓库、预热塔、干燥塔、冷却塔及各种输送设备。 其优点是降水量多，一次降水量分为10%-15%，产量多，自动化程度高。 其缺点是成本高，燃料消耗大，维护不便。

　　这种干燥机的结构

　　这种干燥方法，蒸汽不直接与粮食接触，通过金属管，粮食在管子外流动吸收热量，受热后，粮食的温度上升，使其内部的水分移动，从表面气化，将气化的水分带去干燥介质，降低粮食的水分。

　　根据其工作原理，消耗方法为:

　　1 .改良干燥介质。 干燥粮食的时候，可以和水蒸气混合带回去的物质叫干燥介质。 根据干燥介质的定义，如果干燥介质能够大限度地受热干燥中的粮食，如果持续气化的水蒸气，粮食就会干燥。 这取决于干燥介质对水蒸气的包容量，即空气的绝 对湿度。 根据温度不同，空气的绝 对湿度也不同，在一定的温度下，潮湿的空气容纳水蒸气的量是有限度的，在大气中容纳水蒸气的量和空气中水蒸气凝结变成水的量达到动态平衡时，容纳水蒸气的量达到大限度时，空气称为饱和空气，其绝 对湿度是绝 对的 同样空气的饱和湿度值因湿度而异，20℃的饱和湿度值为37.3 g/m3，34℃的饱和湿度值为37.3 g/m 3。 饱和湿度值越大，表明干燥能力越强。

　　传统的蒸汽干燥机“烟道”通过预热塔后，进入大蒸汽，不仅污染了环境，还浪费了热能。 为了提高热能的利用效果，可以直接将烟道气体用作干燥介质。 具体的改造方法是预热烟道气体后，从烟囱直接导入加热塔。 因此，不增加热源，就能有效地提高干燥介质的温度。 应注意的是，生产时要注意炉子的温度，温度过高会影响粮食品质的，一般干燥介质的温度应控制在80℃-130℃。